LA NORME DE QUALITÉ OVRL
Un ingrédient de performance doit être évalué selon sa dose, et non seulement selon sa présence.
Chez OVRL, nous pensons qu'il ne suffit pas de voir un ingrédient sur l'étiquette d'un supplément pré-entraînement pour déterminer si une formule reflète de manière significative la recherche scientifique derrière cet ingrédient.
Pour le malate de citrulline, la dose compte, le ratio citrulline/malate compte, la qualité du supplément compte, et le type d'exercice effectué compte.
Le malate de citrulline est fréquemment inclus dans les formules pré-entraînement en raison de sa relation supposée avec la production d'oxyde nitrique, le flux sanguin, le métabolisme énergétique et la résistance à la fatigue. Cependant, la recherche disponible ne montre pas que chaque dose produit le même effet, ni que les résultats positifs sont universels pour tous les exercices ou populations.
L'étude de 2026 menée par Lewis A. Gough et ses collègues est particulièrement pertinente car elle a comparé directement deux doses aiguës différentes de malate de citrulline – 8 g et 12 g – contre un placebo chez des individus entraînés.
Les résultats renforcent un principe important de la norme de qualité OVRL:
la présence de malate de citrulline crée une justification scientifique, mais la dose et la composition déterminent à quel point une formule finie correspond aux protocoles réellement étudiés.
CE QUE LA RECHERCHE MONTRE
« Le malate de citrulline (CM) est un sel inorganique synthétisé à partir de la L-citrulline, un acide aminé non essentiel, et du malate, un intermédiaire du cycle tricarboxylique. En tant que précurseur de la L-arginine, l'ingestion de L-citrulline peut augmenter la synthèse de l'oxyde nitrique, une molécule de signalisation clé qui facilite la vasodilatation [1]. La consommation combinée de L-citrulline et de malate a également montré qu'elle augmentait le flux sanguin vers les muscles squelettiques, ce qui a été largement démontré par une réduction de la pression artérielle systolique et diastolique après l'exercice [2]. Le malate peut également avoir des mécanismes supplémentaires, y compris l'augmentation du taux de production d'ATP oxydatif et la resynthèse de la phosphocréatine [3]. De plus, l'ajout de malate peut augmenter l'élimination de l'ammoniac produit pendant l'exercice de haute intensité, comme en témoigne le lactate post-exercice élevé, et augmenter l'efficacité du cycle tricarboxylique via l'amélioration de la navette malate-aspartate (MAS) [4]. Basée sur ces mécanismes, l'ingestion de CM est potentiellement bien adaptée à la performance en exercice de résistance, en partant du principe que ces mécanismes conduiraient à une augmentation de la production d'entraînement, et cela pourrait augmenter les améliorations potentielles de force et/ou de puissance de l'entraînement. Des résultats positifs ont été rapportés après une ingestion aiguë de CM avec la dose couramment utilisée de 8 g, consommée 30 à 60 min avant l'exercice [5,6,7]. Ces études ont rapporté des améliorations du nombre de répétitions effectuées jusqu'à l'échec, un taux réduit d'effort perçu et/ou des douleurs musculaires à apparition retardée. Par exemple, Pérez-Guisado et Jakeman (2010) [5] ont rapporté que le nombre total de répétitions pendant quatre séries à l'échec (à 80 % de 1RM) était significativement amélioré après l'ingestion de 8 g de CM. Malheureusement, parmi les études rapportant des bénéfices, seule Wax et al. (2015) [6] ont rapporté le lactate post-exercice, et celui-ci n'était pas modifié, ce qui rend difficile de tirer des conclusions sur le mécanisme d'action. Ils n'ont également rapporté aucune différence significative dans la pression artérielle post-exercice, ce qui suggérerait un mécanisme non lié au flux sanguin. De plus, ces effets ne sont pas universels dans toutes les études, beaucoup ne rapportant aucun effet de l'ingestion de CM sur les protocoles d'exercice de résistance [8,9,10]. Les raisons de ces divergences pourraient être les problèmes connus de qualité des suppléments, où le ratio citrulline:malate dans le CM administré aux participants via des tests indépendants était bien inférieur à celui annoncé par le fabricant (revendications du fabricant: 2:1 vs tests indépendants: 1.1:1) [8,9]. De même, il existe une variation dans les méthodologies entre les études, y compris le pourcentage de RM utilisé dans les études, la sélection des exercices et le statut d'entraînement des participants. »
« Le modèle à effets mixtes linéaires n'a pas trouvé de différences significatives dans les répétitions complétées entre les types d'exercice, mais a révélé un effet principal significatif du CM-HAUT sur les répétitions complétées (p = 0,032), ce qui n'a pas été trouvé pour le CM-MOD. Cependant, les tests post-hoc n'ont pas permis de trouver une différence significative dans les répétitions entre le CM-HAUT et le CM-MOD ou le placebo (20, 18 et 17 répétitions respectivement). Néanmoins, les analyses exploratoires indiquent une interaction possible entre la dose de CM et le type d'exercice. Bien que non significatives, les moyennes marginales estimées montrent une augmentation des répétitions de presse à jambes de 17 (placebo) à 19 (CM-MOD) et 20 (CM-HAUT), tandis que les répétitions de l'exercice d'aviron restent constantes entre les doses (les EMM étaient de 0,4 répétitions). Les réponses moyennes du lactate sanguin avant et après l'exercice pour la presse à jambes et le développé couché inversé sont présentées aux figures 4 et 5, respectivement. Le lactate a significativement augmenté au milieu et après l'entraînement en résistance (p = 0,003 et p < 0,001, respectivement). Il n'y a pas eu d'effets significatifs du malate de citrulline sur le lactate ou la fréquence cardiaque. Le temps n'a pas eu d'effet significatif sur la pression artérielle diastolique. Le CM-MOD a réduit la pression artérielle diastolique (p = 0,049), bien que la signification n'ait pas été atteinte avec le CM-HAUT (p = 0,099). Les résultats de cette étude montrent que le CM-HAUT peut améliorer le nombre total de répétitions de presse à jambes, tandis que le CM-MOD et le placebo n'ont révélé aucun effet significatif. Pour les rameurs penchés avec haltères, aucun effet significatif n'a été rapporté après l'ingestion de l'une ou l'autre dose de CM. Les résultats de cette étude pourraient donc soutenir l'utilisation du CM-HAUT pour améliorer le nombre total de répétitions pendant l'exercice de résistance, en particulier pendant l'activité de presse à jambes. Le CM-HAUT a amélioré le nombre total de répétitions de presse à jambes et le CM-MOD n'était pas ergogénique pour aucun des deux exercices, et ces résultats avec cette dernière dose de CM concordent avec d'autres études qui n'ont trouvé aucun effet de l'ingestion de CM sur la performance en exercice de résistance. »
L'ÉTUDE
8 g vs 12 g vs Placebo chez des individus entraînés
Il s'agissait d'un essai pilote randomisé contrôlé en double aveugle conçu pour comparer une dose aiguë modérée et une dose plus élevée de malate de citrulline.
L'étude a impliqué:
12 adultes entraînés
Trois conditions expérimentales ont été comparées:
CM-MOD — 8 g de malate de citrulline
CM-HAUT — 12 g de malate de citrulline
Placebo
Le protocole d'exercice de résistance comprenait:
Presse à jambes
et:
Rameur penché avec haltères
Les participants ont effectué des exercices de résistance à environ:
70% de 1RM
avec la dernière série effectuée jusqu'à l'épuisement.
Les chercheurs ont évalué les résultats, notamment:
- le nombre de répétitions effectuées;
- la performance spécifique à l'exercice;
- le lactate sanguin;
- la fréquence cardiaque;
- la pression artérielle systolique et diastolique.
Cette conception a permis aux chercheurs de se demander non seulement si le malate de citrulline influençait la performance, mais aussi si une dose plus élevée se comportait différemment d'une dose modérée couramment utilisée.
PRINCIPALES CONCLUSIONS
1. La dose plus élevée a produit un effet principal significatif
Le modèle statistique a trouvé un effet principal significatif pour:
CM-HAUT — 12 g
sur les répétitions effectuées.
p = 0.032
Le même effet principal n'a pas été observé avec la dose de 8 g.
Cela suggère une réponse de performance potentiellement dépendante de la dose.
Cependant, une qualification statistique importante suit.
2. Les comparaisons post-hoc n'étaient pas significatives
Malgré l'effet principal significatif pour la condition de dose élevée, les comparaisons post-hoc directes n'ont pas identifié de différence statistiquement significative entre:
12 g
8 g
et:
placebo
Les valeurs de répétition rapportées étaient d'environ:
12 g de CM — 20 répétitions
8 g de CM — 18 répétitions
Placebo — 17 répétitions
Cette distinction est importante.
Il serait donc trop fort de dire que l'étude a définitivement prouvé que 12 g surpassaient significativement le placebo dans toutes les analyses par paires.
Les auteurs eux-mêmes utilisent un langage prudent, affirmant que la dose plus élevée « pourrait améliorer » la performance.
RÉPONSE SPÉCIFIQUE À L'EXERCICE
Le signal de performance est apparu à la presse à jambes – pas au rameur penché
Une analyse exploratoire a suggéré une interaction possible entre:
la dose de malate de citrulline
et:
le type d'exercice.
Pour la presse à jambes, les répétitions estimées ont augmenté progressivement:
Placebo — environ 17
8 g — environ 19
12 g — environ 20
En revanche, les répétitions lors du rameur penché avec haltères sont restées presque inchangées entre les conditions.
Les moyennes marginales estimées ne différaient que d'environ:
0,4 répétitions
entre les doses.
C'est l'une des découvertes les plus importantes de l'article, car elle suggère que tout effet ergogénique du malate de citrulline pourrait ne pas s'exprimer de manière égale dans toutes les formes d'exercice de résistance.
LA DOSE DE 8 G
La dose « modérée » couramment utilisée n'était pas ergogénique dans ce protocole
La dose de 8 g est particulièrement pertinente car elle a été fréquemment utilisée dans des recherches antérieures sur le malate de citrulline.
Des études antérieures citées par les auteurs avaient rapporté des améliorations de résultats tels que:
- les répétitions à l'échec;
- l'effort perçu;
- les douleurs musculaires à apparition retardée.
Cependant, dans cette expérience particulière:
8 g n'ont pas amélioré de manière significative la performance en exercice de résistance.
Les auteurs déclarent que la dose modérée était:
« non ergogénique pour aucun des deux exercices. »
Cela ne prouve pas que 8 g est inefficace dans tous les contextes d'entraînement.
Au contraire, cela renforce la variabilité déjà présente dans la littérature plus large.
L'effet peut dépendre de:
- la sélection des exercices;
- le statut d'entraînement;
- le volume total;
- l'intensité;
- la qualité du supplément;
- la dose;
- et la concentration réelle de citrulline.
LA DOSE DE 12 G
Une dose plus élevée peut être nécessaire dans certaines conditions d'exercice de résistance
La condition de dose élevée de l'étude a utilisé:
12 g de malate de citrulline
Les auteurs rapportent que cette dose pourrait améliorer le nombre total de répétitions, en particulier pour la performance à la presse à jambes.
Cette découverte soulève la possibilité qu'une dose aiguë plus importante puisse être nécessaire pour produire un effet observable dans certaines conditions d'entraînement en résistance.
Cependant, cela ne devrait pas être généralisé en:
« 12 g est la dose optimale pour tout le monde. »
L'étude était un essai pilote impliquant seulement 12 adultes entraînés, l'effet était spécifique à l'exercice, et les comparaisons post-hoc n'ont pas produit de différence statistiquement significative entre les conditions individuelles.
Le résultat est donc mieux compris comme un signal de performance nécessitant une confirmation, plutôt qu'une règle de dosage universelle.
LACTATE SANGUIN
Les changements de performance n'ont pas été expliqués par un changement de lactate induit par la citrulline
Le lactate sanguin a augmenté significativement pendant et après l'exercice de résistance, comme prévu.
L'article rapporte:
Milieu de l'entraînement en résistance — p = 0,003
Après l'entraînement en résistance — p < 0,001
Cependant:
le malate de citrulline n'a eu aucun effet significatif sur le lactate sanguin.
Ceci est pertinent car l'un des mécanismes proposés pour le malate de citrulline est une meilleure gestion des métabolites associés à l'exercice de haute intensité.
Dans ce protocole, le signal de performance observé avec la dose plus élevée n'a pas pu être clairement expliqué par un changement de la réponse du lactate.
FRÉQUENCE CARDIAQUE
Aucun effet significatif du malate de citrulline sur la fréquence cardiaque
Les chercheurs n'ont trouvé:
aucun effet significatif du malate de citrulline sur la fréquence cardiaque.
Ceci suggère en outre que l'effet potentiel sur la performance observé avec la dose plus élevée n'était pas accompagné d'un changement mesurable de cette variable cardiovasculaire.
TENSION ARTÉRIELLE
La dose modérée a réduit la tension artérielle diastolique — la dose plus élevée n'a pas atteint la signification
Fait intéressant, la condition de 8 g a produit une réduction statistiquement significative de:
la tension artérielle diastolique
avec:
p = 0,049
La condition de 12 g a montré une tendance mais n'a pas atteint la signification statistique:
p = 0,099
Ceci est notable car la citrulline est souvent discutée en relation avec l'oxyde nitrique et la vasodilatation.
Cependant, le schéma global ne fournit pas une explication simple de la tension artérielle dépendante de la dose pour les résultats de performance.
La dose la plus performante n'était pas la dose montrant la réponse statistiquement significative de la tension artérielle diastolique.
CONTEXTE MÉCANISTIQUE
La citrulline peut influencer plusieurs voies physiologiques
Les auteurs discutent de plusieurs mécanismes potentiels par lesquels le malate de citrulline pourrait théoriquement influencer la performance à l'exercice.
Oxyde nitrique
La L-citrulline est un précurseur de la L-arginine.
La L-arginine peut contribuer à la production d':
oxyde nitrique
qui joue un rôle important dans:
la vasodilatation et la régulation du flux sanguin.
Flux sanguin
La consommation combinée de citrulline et de malate a précédemment été associée à une augmentation du flux sanguin vers les muscles squelettiques, souvent déduite par des changements dans la tension artérielle post-exercice.
Cependant, la présente étude n'a pas fourni d'explication directe du flux sanguin pour le signal de performance observé.
Production d'ATP
Les auteurs discutent du rôle potentiel du malate dans l'augmentation de:
la production d'ATP oxydatif
et:
la resynthèse de phosphocréatine.
Ces deux processus sont pertinents pour les contractions musculaires répétées de haute intensité.
Gestion de l'ammoniac
Il a également été proposé que le malate aide à augmenter l'élimination de l'ammoniac produit pendant l'exercice de haute intensité.
Cependant, comme les réponses de lactate n'ont pas été significativement modifiées par le malate de citrulline dans cette expérience, les données actuelles n'établissent pas ce mécanisme comme explication des résultats de performance.
Navette malate-aspartate
Les auteurs décrivent également une contribution potentielle à l'efficacité du cycle de l'acide tricarboxylique par l'amélioration de la:
navette malate-aspartate.
Encore une fois, ce sont des mécanismes physiologiques proposés et ne doivent pas être traités comme des mécanismes directement démontrés par cet essai pilote spécifique.
QUALITÉ DU SUPPLÉMENT
Le chiffre sur l'étiquette ne reflète pas toujours la citrulline réellement délivrée
L'un des aspects les plus pertinents commercialement de l'article est la discussion sur la qualité des suppléments.
Les auteurs décrivent des recherches antérieures dans lesquelles un supplément de malate de citrulline était commercialisé comme ayant un:
ratio citrulline/malate de 2:1
mais une analyse indépendante aurait trouvé environ:
1,1:1.
Cette différence peut modifier considérablement la quantité de L-citrulline réelle délivrée par une dose fixe en grammes de « malate de citrulline ».
Par exemple, comparer deux produits qui listent chacun:
8 g de malate de citrulline
ne signifie pas nécessairement qu'ils délivrent la même quantité de L-citrulline si leurs ratios diffèrent.
Cela renforce un autre principe de la norme de qualité OVRL:
le poids total déclaré du mélange n'est utile que lorsque la composition réelle de ce mélange est connue.
POURQUOI CELA IMPORTE
« 6 g de malate de citrulline » n'est pas la même chose que « 6 g de L-citrulline »
Cette distinction est essentielle pour les consommateurs évaluant les formules pré-entraînement.
Le malate de citrulline combine:
L-citrulline
et:
malate.
Par conséquent, la quantité en grammes imprimée pour le malate de citrulline ne représente pas automatiquement la quantité de L-citrulline pure consommée.
La quantité exacte dépend du:
ratio citrulline/malate.
Un matériau 2:1 et un matériau 1:1 peuvent tous deux être étiquetés comme malate de citrulline tout en délivrant des quantités différentes de L-citrulline dans le même poids total de portion.
Gough et ses collègues identifient spécifiquement cela comme une explication possible des incohérences dans la littérature scientifique.
Pour OVRL, cela rend la transparence des doses et la spécification des matières premières particulièrement importantes.
COMMENT OVRL APPLIQUE CETTE NORME
Explosive Power fournit 6 g de malate de citrulline par portion — Inférieur aux doses testées ici
Selon les informations de formulation fournies pour cet article, OVRL Explosive Power fournit :
6 g de L-citrulline DL-malate par portion
L'étude de Gough et de ses collègues a évalué :
8 g — dose modérée
et :
12 g — dose élevée.
Cela signifie qu'une seule portion d'Explosive Power fournit une dose totale de malate de citrulline inférieure à celle des deux conditions expérimentales de cette étude particulière.
APERÇU DE LA RECHERCHE
Auteur principal : Lewis A. Gough
Institution : Birmingham City University
Laboratoire : Laboratoire de recherche sur la performance humaine et la santé
Centre : Centre des sciences de la vie et du sport
Publication : Journal of Functional Morphology and Kinesiology
Année : 2026
Type d'article : Essai pilote randomisé contrôlé en double aveugle
Participants : 12 adultes entraînés
Ingrédient : Malate de citrulline
Doses expérimentales :
8 g — dose modérée
12 g — dose élevée
PlaceboProtocole d'exercice :
Exercice de résistance avec presse à cuisses et rameur penché avec haltèresIntensité de l'exercice : Environ 70 % de 1RM
Principal résultat de performance : Répétitions effectuées
Effet principal CM-HIGH : p = 0,032
Comparaisons post-hoc : Aucune différence par paire statistiquement significative entre 12 g, 8 g et le placebo
Valeurs de répétition approximatives rapportées :
12 g — 20
8 g — 18
Placebo — 17Exercice montrant le signal de performance le plus clair : Presse à cuisses
Rameur penché : Aucun effet significatif sur la performance
Lactate sanguin : Aucun effet significatif du malate de citrulline
Fréquence cardiaque : Aucun effet significatif du malate de citrulline
Pression artérielle diastolique : Réduction significative avec 8 g (p = 0,049) ; 12 g n'a pas atteint la signification (p = 0,099)
Question méthodologique importante mise en évidence : Le rapport citrulline/malate et la qualité du supplément peuvent contribuer à des résultats incohérents entre les études.
LIRE LA RECHERCHE ORIGINALE
L'effet comparatif d'une dose aiguë modérée et élevée de malate de citrulline sur la performance à l'exercice de résistance chez les individus entraînés : Un essai pilote randomisé contrôlé en double aveugle
Gough, L. A., Tan, R., Bailey, S. J., Perrin, C., Roberts, C. J., & Gibbons, F.
Journal of Functional Morphology and Kinesiology
2026
DOI : 10.3390/jfmk11010115
Licence : CC BY 4.0 — Accès libre